Hallon och choklad scones
Hejsan!
Idag kommer äntligen receptet på hallon och choklad scones upp på bloggen, bättre sent än aldrig.
Varför inte äta dessa som ett lite kvällsmål innan läggdags. 😊
Hallon och choklad scones
Du behöver:
4 dl vetemjöl
0,25 tsk salt
0,75 tsk bakpulver
0,25 dl råsocker
75 gram smör
1 ägg
1 dl mjölk
50 gram mörk choklad
75 gram frysta hallon
Gör så här:
Sätt på ugnen på 250 grader.
Blanda mjöl, salt, bakpulver, råsocker och smör i en bunke och nyp ihop det till en smulig deg.
Vispa ägg och mjölk i en annan bunke.
Hacka chokladen grovt.
Blanda i chokladen och äggmjölken i de torra ingredienserna.
Vänd sist i de frysta hallonen försiktigt så de inte går sönder för mycket.
Fyll nu 6-8 muffinsformar beroende på hur stora du vill ha dem.
Grädda dem mitt i ugnen i cirka 10 minuter eller tills de fått en fin färg.
Smaklig måltid!
