Tårtor
Glad midsommar!
Idag är det midsommar, och det regnar utanför fönstret inte helt otippat väder på midsommar. Hoppas att det hinner klarna upp under dagen.
Här blir det klassiskt midsommarfirande med dans runt midsommarstången, goda vänner, färskpotatis och jordgubbstårta. Ska bli skönt med några dagar ledigt tillsammans nu. Hela helgen ska bestå av att träffa vänner och familj, en prefekt helg enligt oss.
Jag har varit lite dålig på att uppdatera här och det har blivit några tårtor bland annat det senaste men inte hunnit få upp dem här. Så nu tänkte jag göra ett litet bildmaraton på några tårtor jag gjort.
Det blev ett par tårtor till studenten bland annat.
I studentmössan är det ljusa bottnar och den är fylld med mjölkchokladfluff och jordgubbsmousse. Två smaker som alltid är lika gott ihop.
I denna tårta med smink på är det prinssestårtfyllning. Ett lager med jordgubbar och vaniljkräm, nästa lager bestod av vaniljgrädde. Naturligtvis är det hemma gjord vaniljkräm. När jag gör tårtor är det alltid gjort från grunden för det tycker jag blir godast.
I denna tårta med en bil på är det även i den ljusa bottnar och den är fyllde med mjölkchokladfluff och hallonmousse. Detta är en fyllning som är väldigt tacksam att ha i en tårta då i stort sett alla gillar dessa smaker.
För inte så länge sedan var de ju även morsdag och självklart skulle det firas med en tårta. Den är med ljusa bottnar fylld med päronmousse och After eightfluff. Detta var en riktigt lyckad kombination men passar nog lite äldre tårtätare. Det är ingen fyllning som jag rakt av skulle rekommendera till ett barn om de inte gillar mint mycket.
Idag till midsommar blir det också en tårta men de visar jag en annan dag. Nu ska jag och barnen snart göra oss några fina midsommarkransar att ha på oss.
Ha en fin midsommar allihopa!
